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聖-雷米法國白蘭地XO
商品類別 法國
商品介紹 聖-雷米是世界上最受歡迎的法國白蘭地,自1886年起就受到鑑賞家和評論家的高度讚譽。謙遜發跡於羅亞爾河谷中心,聖-雷米因其無與倫比的知識技術與無可匹敵的芳香特性,早已享譽國際。 一系列卓越多元獨特的生命之水,分別從聞名遐邇的法國葡萄園中汲取,進而調配成聖-雷米法國白蘭地,成就其獨一無二的象徵風格。酒廠專有的雙重蒸餾法帶出不同風土的獨特口味:精緻豐潤源自波爾多、勃艮第與隆河谷地的葡萄酒,到清爽的果香、花香的多樣化來自於夏多納品種。當聖-雷米法國白蘭地在小桶的法國橡木桶中陳年,隨著時間的推移,發展出完美流暢的口感和獨特的芳香複雜性。 作為世代相傳秘方的忠誠守衛,聖-雷米的調酒大師們奉現其豐富知識與臻至完美的激情,鞏固聖-雷米的與眾不同。現任首席調酒大師,瑪汀‧沛恩,一直延續這種追求卓越的使命。她出色的嗅覺和味覺協助她調配出一些世界上最受好評的法國白蘭地。 從屢獲殊榮的聖-雷米法國白蘭地VSOP和聖-雷米法國白蘭地XO,到極具特色的聖-雷米法國白蘭地乃酒,正是這種融合精良的製作工藝和企業家大膽突破的精神,真正抓住聖‧蕾米的傳統創新。
修改日期 2018-05-18
售價 : 980元
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中文名稱:聖-雷米法國白蘭地XO

英文名稱:St-Rèmy XO

容量:700ml

酒精濃度:40%

近一個世紀以來,聖-雷米法國白蘭地XO是現任聖-雷米首席調酒大師瑪汀‧沛恩最受推崇的創作,她形容聖-雷米法國白蘭地XO是一支擁有獨特個性的白蘭地,用心闡述的香氣以及馥郁的口感,流暢滑順,調和的強烈張力在味蕾上優雅地徘徊。

經由多元化堅實又香氛的韻味豐富其口感,聖-雷米法國白蘭地XO提供白蘭地愛好者無法抗拒的雅緻。

品酒筆記:

外觀 – 深金閃爍酒紅。

嗅聞 – 馥郁多層次。香草香氛與木質調的堆疊透出成熟水果與蜂蜜的風味。

口感 – 強烈芬芳。木質與香草的微妙口感,在薑餅、糖漬杏桃、棗子、無花果以及堅果的加入下,有如花火綻放。

尾韻 – 悠長馥郁。

飲用場合:體驗精緻與縱情的時刻,不管在家或是酒吧,聖-雷米法國白蘭地XO鮮明的性格與馥郁的芬芳,可以純飲,或是加入冰塊,甚至是調入雞尾酒。