德國 艾丁格 香草啤酒 Erdinger Hefe
艾丁格(Erdinger)香草啤酒，奢華頂級的Erdinger Weissbier不僅是艾丁格產品裡的經典更是小麥啤酒裡的極品。
以古老的釀酒法遵循巴伐亞正統公法釀造而成，即使至今，依然堅持只採用最好的原料，使用瓶內二次發酵，需三到四個禮拜成熟，未經過濾的酒體呈現些微混濁狀，古老的經驗以及不間斷的品質檢驗昇華為難忘的氣味。 喜歡麥酒的行家不可錯過的好酒，保證餘味猶存。
Erdinger 艾丁格：德國啤酒，有多種口味，常見的有香草與黑啤酒，口味都相當純正，香草清爽、黑啤酒濃郁，都是相當甘甜而飽滿，是不可錯過的佳品，尤其黑啤酒配德國豬腳及香腸尤為一絕。
德國的巴伐利亞地區是世界上最主要的小麥啤酒產地，在這裡，約存在有1000種以上的小麥啤酒，佔世界90%的製造量。小麥啤酒在這裡被稱為「Weizen」或「Weissbier」，源自於德文中的「白色」，因此又被稱為白啤酒，但在實際上白啤酒的命名與啤酒的顏色無關。而在這許多的巴伐利亞啤酒廠中，創立於1886年的Erdinger艾丁格啤酒則是專攻小麥啤酒的專業酒廠，在1998年時以130萬公石的銷售量躍居世界最大小麥啤酒廠的王座，並且是德國境內最大型的獨立啤酒廠。 Erdinger裝瓶後的啤酒被放在40度恆溫的倉庫中進行二度發酵，殘餘的啤酒酵母讓酒身呈獻與眾不同的渾濁感覺，與獨特的香草氣味。 小麥啤酒屬於頂發酵啤酒的一類，是一種製造成本偏高、口味傳統的酒種。Erdinger艾丁格酒廠只使用最嚴選的麥。