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愛瑪樂香甜奶酒 ( 大象奶酒 ) Amarula Cream Liqueur
商品類別 南非
商品介紹 南非 愛瑪樂香甜奶酒 ( 大象奶酒 ) Amarula Cream Liqueur
修改日期 2014-12-16
售價 : 550元
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酒精度:17%
容量:750ml  
產區:南非
色澤:淡褐色到褐色
口感:飲用前和飲用後都會有新鮮奶油的濃郁和愛瑪樂果的果味聞道
特點:獨特的風味,口感圓潤、柔和。可作多用途的搭配
另外也可用來調製雞尾酒,或是加入咖啡、冰淇淋,甜甜蜜蜜的絕妙口感絕對讓你愛不釋手!

酒精濃度
17%

南非 愛瑪樂香甜奶酒 ( 大象奶酒 ) Amarula Cream Liqueur
瑪樂果是一種天然野生水果,瑪樂果是愛瑪樂利口酒的精髓,它令酒體的口感和回味都是不可置疑的;再加上奶油作基地令它更加柔滑。這種和諧的的搭配就是愛瑪樂,這就是品牌的核心。
在非洲一個荒蕪遼闊的平原上生長著一棵樹名叫「瑪樂樹」或「伯爾硬胡桃  (Sclerocarya  Birrea)」  ,只生長在地球上最溫暖的一個地區,非洲的無霜期負赤道地區。它無論在動物王國,還是人類傳說和儀式上都擁有著重要的地位。就是這棵神秘樹上的果實讓愛瑪樂利口酒誕生了。
在地窖裡,紙漿轉移到發酵罐、 純酵母培養物加法開始發酵,類似于酒的釀造過程的地方。一次完全發酵酒轉移到酒廠清楚馬魯拉。水果固體壓縮,以提取所有的果汁,然後蒸餾釋放的漆樹水果風味,添加到馬魯拉酒。馬魯拉酒在列式蒸餾器蒸餾,然後銅罐式蒸餾器生產的典型地可口的漆樹精神,兩年在小橡木桶中陳化。經過兩年的最後一步是成熟的交融的漆樹上最好、 最新鮮奶油到一個平滑的一致性的利口酒。富和軟,酒精含量為 17%,Amarula 是焦糖味,具有異國情調淡淡的熱帶果實口感。
愛瑪樂奶油利口酒
贏得國際洋酒協會 (IWSC) 大賽之「世界最佳力嬌酒」獎,並獲同類「最佳金牌獎」
最佳利口酒: 國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC) - 2007年
最佳酒金獎: 國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC) - 2006-2011年
金獎:布魯塞爾美酒大賽 - 2011年 (Concours Mondial de Bruxelles 2011)