法國 克萊蒙法式陳年蘭姆酒 Clement Select Barrel
與白蘭姆酒一樣是使用鮮榨甘蔗原汁加入野生酵母發酵，不同的是，多了一道桶陳的步驟，將蒸餾後的新酒熟陳於美國波本桶中至少3年，待橡木桶所給予的甜香與原酒完美結合後即可以火山岩泉蒸餾水稀釋後裝瓶。