威士忌、清酒、葡萄酒、紅酒、白酒、香檳、日本酒
山崎、響、軒尼詩、人頭馬、獺祭、久保田
「入門威士忌推薦」、「3000元以下紅酒」、「送禮清酒推薦」

桃園買酒、中壢洋酒、桃園威士忌專賣店
中壢買紅酒、桃園清酒專賣、中壢酒類專賣店
桃園附近洋酒行、中壢葡萄酒店

婚宴用酒、謝師宴酒水、尾牙春酒用酒
送禮洋酒推薦、生日禮物酒、父親節威士忌
收藏級威士忌、投資威士忌

威士忌怎麼選、紅酒如何配餐
清酒種類差異、香檳怎麼挑

剛開始接觸威士忌時,選擇合適的酒款很重要。以下是幾個不同風格的入門推薦,讓你循序漸進地探索威士忌世界。
蘇格蘭威士忌
格蘭菲迪 12 年(Glenfiddich 12)
這是最經典的入門酒款之一。口感順滑,帶有青蘋果、梨子和淡淡蜂蜜香氣,酒精感溫和不嗆辣。價格親民,容易在市面上找到,適合純飲或加一點水。
格蘭利威 12 年(The Glenlivet 12)
另一款超級友善的斯佩賽威士忌。花香果香明顯,口感柔順,帶有香草和杏仁的甜美氣息。非常適合威士忌新手建立信心。
泰斯卡 10 年(Talisker 10)
如果想嘗試較有個性的風格,這款來自斯凱島的威士忌帶有海洋鹹味和淡淡煙燻感,但不會太過強烈。胡椒辛香與果香平衡得很好,讓你體驗不同面向的蘇格蘭威士忌。
愛爾蘭威士忌
詹姆森(Jameson)
愛爾蘭威士忌通常更加柔順,因為經過三次蒸餾。詹姆森口感輕盈滑順,帶有香草、堅果和淡淡果香,幾乎沒有嗆辣感,是最容易入口的威士忌之一。
美國波本威士忌
美格波本(Maker's Mark)
波本威士忌以玉米為主要原料,帶來獨特的甜味。美格口感圓潤,有明顯的焦糖、香草和橡木香氣,甜度高但不膩,適合喜歡較甜口味的人。
水牛足跡(Buffalo Trace)
性價比極高的波本,香草奶油、太妃糖和烤橡木的風味豐富平衡,口感溫暖順滑,是探索美國威士忌的絕佳起點。
日本威士忌
山崎 12 年(Yamazaki 12)
如果預算允許,這款日本威士忌展現了優雅細膩的東方風格。水果乾、蜂蜜和淡淡的水楢木香氣,口感絲滑柔和,但價格較高且較難買到。
響 Blender's Choice
調和威士忌的典範,平衡度極佳,花果香氣優雅,適合喜歡精緻風格的入門者。
品飲小建議

從順口的開始:建議從斯佩賽或愛爾蘭威士忌開始,再慢慢嘗試艾雷島的煙燻泥煤風格。
加水稀釋無妨:威士忌加一點水可以打開香氣,降低酒精刺激感,完全不丟臉。
使用合適的杯子:鬱金香型或格蘭凱恩杯能聚集香氣,但一般的威士忌杯或甚至紅酒杯也可以。
慢慢品嚐:先聞香,小口啜飲讓酒液在口中停留,感受風味變化。
記錄你的感受:每個人對風味的偏好不同,記下自己喜歡和不喜歡的特點,有助於找到適合自己的風格。

威士忌的世界非常廣闊,慢慢探索就能找到屬於你的那一款。最重要的是享受品飲的過程,不必在意別人的評價,喜歡的就是好威士忌!Retry