麥卡倫 全世界最珍貴的威士忌

經典雪莉桶系列

經典雪莉桶系列，一直是麥卡倫最具代表性的作品，獨家採用頂級西班牙 赫雷茲省 (Jerez) 精選出來的雪莉桶精釀熟成。頂級的歐洲雪莉桶向來物少珍稀，但為了釀造出令人滿意、有著奧妙深度的單一麥芽威士忌系列，麥卡倫始終堅持經典雪莉桶系列以百分百雪莉橡木桶陳年醞釀，氣味上雪莉桶的香氣馥郁，口感柔軟香甜，而且擁有更深邃的酒色，這渾然天成的色澤可不是一般酒廠添加人工香料或焦糖可調配成的，這也是為什麼麥卡倫有著「全世界最珍貴的威士忌」的美譽。

黃金三桶系列

黃金三桶系列，是麥卡倫創新技藝，完美呈現橡木桶的黃金美學。向來不斷追求極致美味的麥卡倫，特別精選了西班牙Oloroso雪莉桶、美國Oloroso雪莉桶與美國頂級白橡木桶陳年這三種具有個別特質與風味性格的橡木桶，為黃金三桶系列帶來迷人滑順的細膩口感與層層綻放的豐富香氣，入口後餘韻悠長，陶醉人心。

西班牙Oloroso雪莉桶

天然身琥珀色澤，提供了豐富的層次感，加上成熟果香，辛香味和巧克力及柑橘香。

美國Oloroso雪莉桶

深金麥色澤，這樣的雪莉桶提供了柔和的柑橘、 檸檬、椰子和太妃糖香。

美國頂級白橡木桶

亮金色澤，這些高級的波本桶帶來花香的氣息、 甜美的香草味及新鮮果香。

地球上  最珍貴的百年橡木

麥卡倫遍尋世界森林，終於在西班牙北部山麓的遠古森林中，找到了最珍貴的百年橡木。以黃金比例，選取14%的精華樹材，在絕佳環境中自然風乾4年，讓歲月造就出最完美的製桶素材。

10倍成本  10倍心力

在西班牙赫雷斯製桶場，透過老工匠的精湛手藝，全心全力打造最極致的橡木桶，再注入珍貴的Oloroso雪莉酒，靜靜置放2年，不計成本 ，只為成就一只讓威士忌更具風味的頂級雪莉橡木桶。

百年釀酒智慧  成就酩貴作品

麥卡倫首席釀酒師 BOb Dalgarno 的注意力， 永遠只擺在返鄉、沉睡的橡木桶上，耐心等待 、精心篩選完美熟成的酩貴珍釀，親手完成每一件最珍貴的作品。堅守200年來的釀酒智慧，細膩、嚴謹絕不妥協。

成就經典 不只成就幾分鐘 更要傳承幾世紀

不斷在時代中追求創新，麥卡倫酒廠三百年歷史的精神堡壘Easter Elchies Houseu依舊傲立在斯貝河畔， 那份不變的驕傲和堅持，也就是麥卡倫一直保有的精神，而這樣的創新才能與雋永的內涵相得益彰，成就經典中的經典。

全世界最珍貴的威士忌-麥卡倫

來自威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯貝河畔的麥卡倫， 擁有絕佳的純淨水質與適合釀酒的氣候和地形， 天生注定要成為威士忌中的頂級精品。

除了擁有得天獨厚的自然條件外，麥卡倫最重要的釀酒技術，還有對六大標註的堅持，及不含任 何人工添加物的自然製程，讓麥卡倫一路走來始終保有自己最獨特的迷人香氣與珍貴感受。

麥卡倫是全世界獲獎最多也最受推崇的單一麥芽威士忌。造就其歷久不衰的聲譽是來自於麥卡倫 釀酒大師們的全心奉獻。近兩個世紀以來，他們的精工技藝一直是麥卡倫的精隨，也因為他們對完美追求的永不妥協才能創造麥卡倫的一貫品質。

評酒大師最高評價

評酒大師Michael Jackson在世界公認的威士忌評鑑聖經「Malt Whisky Companion」一書中，將麥卡倫評價為最高等級的待一麥芽威士忌，且各年分的酒款皆獲得極高評比，總平均高達92.1分以上， 更讚譽麥卡倫是威士忌中的經典之作。威士忌達 人Jim Murray也是高度推崇，並讚譽黃金三桶系列的廣度、深度與奧妙，在在讓人驚艷不已。

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