酒精度:43% 容量:700ml 產區:蘇格蘭 Islay 色澤:淡金黃色 香味:煙燻和泥煤,釋出了少許的麥芽甜和太妃糖,反襯出來的海風鹹味很重 口感:不如預期中的強悍,果糖甜、柔軟的太妃、乳脂、年輕的木桶、微微的白胡椒辣、煙燻、核桃、堅果、些許的奶油 餘韻:中長,海鹽鹹味持續很久,乳脂與奶油混合著少量的泥煤,伴合木桶輕輕的在口中繚繞 | 酒精濃度 43% |
蘇格蘭 卡爾里拉12年 單一純麥威士忌 Caol Ila 12Years Old Single Malt Scotch Whisky
這是艾雷島不為人知的麥芽威士忌,比起其他艾雷威士忌來得輕盈而纖細,帶上一絲麥芽煙燻受到品飲家們高度的讚賞!從蒸餾間可以瞭望艾雷海峽那壯闊的景觀,海水被引進了熱交換器,用來冷卻冷凝器用水。
卡爾里拉12年這支酒在2004與2005年的世界葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)中都獲得了金牌。