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健力士
阿瑟·健力士公司（Arthur Guinness Son & Co.）是一家由阿瑟·吉尼斯（Arthur Guinness）於1759年在愛爾蘭都柏林建立的一家釀酒公司。 釀酒廠最著名的產品是一種黑色的烈性啤酒（stout，屬於黑啤酒，黑啤，或波特啤酒），名為健力士（Guinness）。
歷史：
健力士最初是在Leixlip釀造黑啤酒和愛爾啤酒（ale），直到1759年阿瑟·吉尼斯簽下一紙每年45英鎊共9000年的租約，租下位於都柏林的從未使用過的聖詹姆士門釀酒廠（St. James's Gate brewery）。十年之後，即1769年，健力士的產品首次出口，有六個半桶（barrel）啤酒被海運到了英格蘭。 阿瑟·吉尼斯雖然被認為發明了烈性啤酒（stout），但這烈性啤酒個詞卻最早出現在1677年，幾乎是在他出生的50年前。而首次在健力士啤酒中使用這個詞是在1820年。健力士於1974年結束黑啤酒（porter）的生產。健力士烈性啤酒目前在全球特許生產。健力士位於倫敦Park Royal的釀酒廠於2005年關閉。
成分：
健力士烈性啤酒由四種天然成分製成：水、大麥、啤酒花和酵母。如同大多數啤酒，多數大麥被製成麥芽，但一些被flaked（即被蒸、碾壓），還有重要的一部分被烘烤從而給予健力士啤酒獨特的黑色和口味。雖然被一些不喝健力士啤酒的人士評價為「一杯正餐」或「液體麵包」，但每英制品脫健力士啤酒僅含有198卡（838千焦），即1460千焦/升，比同樣體積的脫脂牛奶或橙汁還要少。健力士看上去顏色很深，似乎酒勁很大，但實際上對於烈性啤酒來說，它非常柔和醇美，可以與大多數食物相配。許多烈性啤酒迷聲稱它比其他更濃的烈性啤酒要淡得多。由於使用魚膠做澄清劑，健力士被大多數嚴格素食者和素食者認為不宜飲用。 生健力士啤酒和其罐裝型含有氮氣（N2）和二氧化碳（CO2）。不同於二氧化碳，氮氣具有更低的可溶性，這使得啤酒在能處於高壓下而不泡沫沸騰嘶嘶作響。高壓用來推動啤酒穿過龍頭中盤型濾網，從而產生其特有的「洶湧奔流」（surge，罐裝和瓶裝中的小裝置widget起到同樣作用）。生健力士柔滑的口感出於低酸度，它的乳脂狀頂部泡沫源於洶湧奔流。而「原產特佳烈性啤酒」（Original Extra Stout）的口味則非常不同，這是因為它只含CO2，因此更加酸。 如今的健力士生啤和特佳烈性啤酒的酒勁同19世紀相比已經非常弱了，當時的麥芽汁最初濃度（Original Gravity, OG）超過1.070。海外特佳烈性啤酒（Foreign Extra Stout）和特別出口烈性啤酒（Special Export Stout）的ABV超過7%，可能和原來的啤酒最為接近。
紀錄大全：
健力士公司還出版《金氏世界紀錄大全》（Guinness Book of Records），一本誕生於1955年致力於解決酒吧爭論沒有定論的參考書籍。但幾經周折，此書已轉賣給了HIT Entertainment。佳品除了有實體店面，持續經營餐飲&PUB通路外，有鑒於消費習性的變遷，並設有門市專人負責，針對個人、公司行號、機關團體提供各式服務（含桃園縣市內免費配送），不論是居家品酌、公司企業春酒尾牙喜宴聚餐、大小型商業活動年節送禮、謝師宴、畢業餐宴以及專業收藏等等，均可依據客戶的需要提供商品，歡迎佳賓於上班時間與我們佳品直接聯繫。依據菸酒管理法及相關法令之規定，酒類商品不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。因此本網站僅為商品相關資訊的提供，無法提供線上交易的服務。若對佳品銷售的商品有興趣，歡迎多利用網站詢價籃的功能或來電、來信洽詢，將有專人為您服務。

台灣之光限定版
威士忌品牌 JOHNNIE WALKER 近日發表 JOHNNIE WALKER 綠牌15年蘇格蘭威士忌全新《台灣之光 限定版》系列共四款。以象徵蘇格蘭的四種地理風情〈Power〉、〈Finesse〉、〈Mystery〉、〈Heart〉為靈感。運用金色線條在瓶身上勾勒出台灣四大奇景－太魯閣、阿里山、日月潭、玉山之風光明媚，於台灣市場獨步推出。 JOHNNIE WALKER 綠牌15年麥芽蘇格蘭威士忌是 JOHNNIE WALKER 家族中唯一一支調和式麥芽威士忌。
由 JOHNNIE WALKER 首席調酒師精選橫跨蘇格蘭不同產區、15年以上的麥芽威士忌，以傳承近兩百年的調和工藝，完美融合強勁海鹽、雅緻果香、深邃煙燻、醇厚麥芽四重風味，呈現出層次豐富、自然和諧的盎然口感。
在外盒包裝及經典方瓶上，JOHNNIE WALKER《台灣之光 限定版》系列以金色線條栩栩如生呈現「台灣之勁．太魯閣」巍峨高聳、「台灣之純．阿里山」雲霧裊裊、「台灣之秘．日月潭」悠閑靜謐，及「台灣之心．玉山」氣勢磅礡。
同時，也保有 JOHNNIE WALKER 經典斜標設計、「邁步向前的紳士」品牌識別浮雕、翡翠綠玻璃瓶身等，整體散發出時尚優雅風情。JOHNNIE WALKER 綠牌長期以來深受台灣消費者熱愛，為感謝消費者長期支持，特別推出《台灣之光 限定版》系列，希望消費者可以跟著 JOHNNIE WALKER 的腳步，一起看見精采台灣，一次收藏台灣四大奇景。
JOHNNIE WALKER 感念魏德聖導演對台灣故事題材的堅持，力邀他出席《台灣之光 限定版》上市發表記者會。今日活動上魏導侃侃而談自己對於台灣土地的獨有情感，希望透過擅長的電影，導出一齣齣屬於台灣人的故事，從方塊大的螢幕裡，不但讓台灣人看到自己值得驕傲的地方，也讓世界看見屬於台灣人的精采，就像這次 JOHNNIE WALKER 綠牌推出的《台灣之光 限定版》系列一樣，將酒瓶幻化成電影鏡頭，紀錄刻劃出台灣這座美麗島嶼的萬種風情，讓每個瓶子訴說著台灣故事，細細品嚐，體會 JOHNNIE WALKER 綠牌多層次的豐富盎然口感，展現出獨屬台灣的風華。 佳品除了有實體店面，持續經營餐飲&PUB通路外，有鑒於消費習性的變遷，並設有門市專人負責，針對個人、公司行號、機關團體提供各式服務（含桃園縣市內免費配送），不論是居家品酌、公司企業春酒尾牙喜宴聚餐、大小型商業活動年節送禮、謝師宴、畢業餐宴以及專業收藏等等，均可依據客戶的需要提供商品，歡迎佳賓於上班時間與我們佳品直接聯繫。依據菸酒管理法及相關法令之規定，酒類商品不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。因此本網站僅為商品相關資訊的提供，無法提供線上交易的服務。若對佳品銷售的商品有興趣，歡迎多利用網站詢價籃的功能或來電、來信洽詢，將有專人為您服務。

謝師宴的好選擇 - 南方莊園緣起：
由具近70年歷史的台北全祥茶莊轉型的樹籽股份有限公司投資興建，南方莊園渡假飯店為樹籽工商綜合開發案之第一期建設，未來在第二、三期將開發多項與觀光休閒相關的事業體。建築概念：
由以豪宅設計出名的王克誠建築師及被封為亞洲五大最具影響力設計師美名的陳瑞憲設計師聯手打造。整體設計擷取墨西哥最偉大的建築師Luis Barragan的空間塑造手法，他擅長使用鮮豔色塊的高牆，來切割出空間的立體層次感。在南方莊園渡假飯店的入口即砌有9米及6米高牆，分別以鮮豔的紫色及紅色配合建築本體的白色，將飯店入口襯托出令人感動的立體色塊空間。室內設計：
整體設計以南歐現代風格為主軸，陳瑞獻設計師擅長空間塑造，希望打造令人心曠神怡的飯店空間，除了加入南歐莊園建築的元素之外，以挑高的手法，穿透的觀點，讓人在視野及高度上毫無阻隔，再配以大量的木材及石材，將自然元素充分的融入空間，企求人文與自然的結合。經營特色：
1.優質碳酸氫納泉（美人湯）
2.全國最大的飯店休閒設施
3.交通便利（距高鐵站8分鐘、中山高新屋交流道8分鐘車程)
4.空間寬廣、綠地充足（5公頃生態綠地）
5.適合個人、家庭渡假及公司行號團體會議交通與接駁：
1.交通指引：中山高下中壢/新屋交流道，沿縣道114往西行，過中平國小，右轉直行即可抵達南方莊園渡假飯店。
2.飯店周邊交通便利，由飯店至各交通要點所需時間 (地點/路線/車程)
( 1 )高鐵青埔站/快速道路/8分鐘
( 2 )中正機場/114 縣道、中山高、國道二號/25分鐘
( 3 )中山高/中壢新屋交流道/114 縣道/8分鐘
( 4 )台北市/中山高/35分鐘
( 5 )新竹科學園區/中山高/25分鐘佳品除了有實體店面，持續經營餐飲&PUB通路外，有鑒於消費習性的變遷，並設有門市專人負責，針對個人、公司行號、機關團體提供各式服務（含桃園縣市內免費配送），不論是居家品酌、公司企業春酒尾牙喜宴聚餐、大小型商業活動年節送禮、謝師宴、畢業餐宴以及專業收藏等等，均可依據客戶的需要提供商品，歡迎佳賓於上班時間與我們佳品直接聯繫。依據菸酒管理法及相關法令之規定，酒類商品不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。因此本網站僅為商品相關資訊的提供，無法提供線上交易的服務。若對佳品銷售的商品有興趣，歡迎多利用網站詢價籃的功能或來電、來信洽詢，將有專人為您服務。

台灣啤酒 小麥啤酒
位於台北都會區、擁有近百年歲月的台北啤酒工場全新出發，傳承啤酒文化中難得一見的藝術品德國銅製糖化釜，加上台灣啤酒工場創新釀酒技術，傳統與創新交互激盪出全新WEISSBIER小麥啤酒，2013年秋天獻給所有喜愛啤酒的好朋友。台灣啤酒全新嘗試，推出小麥啤酒提供您味蕾嶄新體驗。 台北啤酒工場-台灣第一瓶啤酒的發源地 擁有將近90年歷史的台北啤酒工場(建國啤酒廠)，創立於西元1919年，(民國八年)，台北啤酒工場的前身是高砂麥酒株式會社。台灣第一瓶啤酒在1920年6月上市，名為高砂麥酒，與日本北海道札幌啤酒齊名，其發源地就是台北工場。 台北啤酒工場建國啤酒廠區內仍保有台灣啤酒工業進化的見證。廠區內建築除紅樓、綠樓、冷凍室機房、鍋爐室機房，木造建築群等，古老製酒機房仍保有開放式傳統發酵槽，早期鋁製300公石酒桶，其中來自於德國的四座銅製化釜，但造型特殊，有長長天鵝頸，稱得上是啤酒文化中難得一見藝術品。 傳統與創新交互激盪，釀製出果香豐厚的小麥啤酒 啤酒文化中難得一見的藝術品德國銅製糖化釜，加上台灣啤酒工場創新釀酒技術，所交融出的全新WEISSBIER小麥啤酒，乃由歐洲嚴選優質大麥芽、淡色小麥芽、芳香型啤酒花，及源自德國頂部酵母(Ale Yeast) 釀製的啤酒，富含果香，口感飽滿柔順，泡沫豐富細緻，餘韻無窮。 小麥啤酒在啤酒文化盛行的德國，原本是屬於皇家特許貴族專賣的啤酒，後來才逐漸演變成大眾商品，並成為最受歡迎的啤酒種類。小麥啤酒各位手邊的瓶裝小麥啤酒是已殺菌過的熟啤酒，酒液未經過濾、含有豐富酵母、所以酒液呈白霧狀，此為小麥啤酒的特色之一。本產品具有豐富酵母及蛋白質，常溫下可以保存6個月。佳品除了有實體店面，持續經營餐飲&PUB通路外，有鑒於消費習性的變遷，並設有門市專人負責，針對個人、公司行號、機關團體提供各式服務（含桃園縣市內免費配送），不論是居家品酌、公司企業春酒尾牙喜宴聚餐、大小型商業活動年節送禮、謝師宴、畢業餐宴以及專業收藏等等，均可依據客戶的需要提供商品，歡迎佳賓於上班時間與我們佳品直接聯繫。依據菸酒管理法及相關法令之規定，酒類商品不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。因此本網站僅為商品相關資訊的提供，無法提供線上交易的服務。若對佳品銷售的商品有興趣，歡迎多利用網站詢價籃的功能或來電、來信洽詢，將有專人為您服務。

雷柯德蘋果酒 Rekorderlig Cider
蘋果酒(Cider)是什麼?
蘋果酒(Cider)是一種以蘋果為主要製作原料的酒
1.將水果磨成果泥
2.壓榨果泥將水果原汁取出
3.接著4℃至16℃低溫發酵
4.雷柯德蘋果酒完美呈現
外觀：傳統瓶身家時尚瓶標，造就出極簡精緻風。
酒體：猶如天然水果般的顏色，清澈迷人又搶眼。
香味：天然水果香，豐富細膩不做作的嗅覺感受。
口感：大自然的天然果香，全新完美級制的口感。
尾韻：口齒留香回味無窮的誘惑，令人無法抗拒。
瑞典百年釀酒工藝
源自北歐瑞典-雷柯德蘋果酒誕生於1999年，為 Abro Byggeri 精釀酒廠主力產品之一。 Abro Byggeri 精釀酒廠擁有一百五十年悠久歷史，對於產品每一道製作過程與程序把關相當嚴格。雷柯德採用瑞典維墨比小鎮，來自冰河天然純淨，清澈如鑽石般無瑕的山泉以作為釀造水源，以及萃取100%純天然果汁，優質水源與天然果香完美組合，賦予雷柯德清爽、甘甜又豐富口感，展現高質感與北歐典雅風格。此外，“Rekorderlig”在瑞典語系中代表著“可靠”，更象徵著此產品除了頂級品牌訴求外，同時更代表消費者的誠信與品質保證。
雷柯德蘋果酒
不僅如此，雷柯德跳脫傳統蘋果酒思維，以氣候與季節為靈感，設計出符合不同季節引用之系列商品，不斷地以全新概念在蘋果酒市場中創造出全新口感，成為引領市場不可或缺的重要品牌。 也正因為如此，雷柯德在英國、澳洲、紐西蘭、美國等地區引起風潮，榮登頂級蘋果酒世界第一國際品牌，近年更成功打入新加坡和香港等亞洲市場，甚至取大部分香檳以及氣泡酒市場成為嶄新的流行趨勢，象徵著瑞典引以為傲的精美時尚文化。佳品除了有實體店面，持續經營餐飲&PUB通路外，有鑒於消費習性的變遷，並設有門市專人負責，針對個人、公司行號、機關團體提供各式服務（含桃園縣市內免費配送），不論是居家品酌、公司企業春酒尾牙喜宴聚餐、大小型商業活動年節送禮、謝師宴、畢業餐宴以及專業收藏等等，均可依據客戶的需要提供商品，歡迎佳賓於上班時間與我們佳品直接聯繫。依據菸酒管理法及相關法令之規定，酒類商品不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。因此本網站僅為商品相關資訊的提供，無法提供線上交易的服務。若對佳品銷售的商品有興趣，歡迎多利用網站詢價籃的功能或來電、來信洽詢，將有專人為您服務。